Para realizar un Downgrade tenemos que ir a la página de Ubiquiti:
​https://www.ubnt.com/

Luego vamos a Downloads -> UniFi y seleccionamos el modelo del equipo al que le vamos a realizar el downgrade, seleccionamos la versión de firmware a la que lo vamos a regresar y copiamos el link (Copy URL).

Después vamos al UniFi Controller y en la parte de Devices seleccionamos el dispositivo y en el panel de Properties seleccionamos Config > Manage Device y en la sección de Custom Upgrade pegamos el link que previamente copiamos de la página de Ubiquiti y le damos click en Custom Upgrade > Confirm.

Esperamos a que se reinicie y se provisione y nos mostrará la versión de firmware a la que regresamos.